La Botteresse, "Miel" — крепкий темный бельгийский эль, в производстве которого используется пряная смесь из 12 специй и трав, а также местный бельгийский мед. Пиво демонстрирует выразительный вкус с нотами переспелого банана, ванили, меда, хлеба и солода. В послевкусии чувствуется приятная горчинка и кислинка. Пиво "Miel" хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, барбекю, закусками, фруктами, выпечкой.