Фруктовое пиво Liefmans Fruitesse, один из культовых сортов бельгийского пива, относится к категории ламбиков. Пивоварня Liefmans основана в 1679 г. в городе Ауденарде восточной Фландрии. Отличительный вкус Liefmans формируется в результате брожения в открытых чанах и смешивания молодых и выдержанных сортов пива. Liefmans Fruitesсe выдерживается 18 месяцев на свежесобранных вишнях с добавлением соков клубники, малины, черники и бузины. После завершения брожения пиво приобретает освежающе-сладкий вкус и легкую игристость.