В рецепте светлого эля присутствует рожь, которая и дарит напитку характерную горчинку, а также овес и ячменный солод. Эль Jopen Jacobus RPA придется по вкусу гурманам, которые предпочитают ощущать горчинку не в виде послевкусия, а практически сразу. Аромат – насыщенный, хорошо освежающий и яркий, с фруктовыми нотками. Напиток был впервые сварен в 2011 году к 100-летнему юбилею бывшей церкви, где собственно он и производится. Название эля неслучайно. Якобус – это покровитель паломников, которые в свое время не облагались налогами, при условии, что в сваренное ими пиво добавлялся ржаной солод.